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歐塔(Otard 又稱 豪達)商標乍看之下形似城堡,其實歐塔酒莊本身的確是一座「城堡」,這座城堡是法國國王法蘭西斯一世的誕生地。歐塔利用城堡堅固厚實,護城環繞河的天然環境,使得酒窖維持終年涼爽的溫度,
卡慕成立於1863年,是法國干邑區(COGNAC)的著名白蘭地,以邊林區的葡萄作為主打,將其特色發揮的淋漓盡致,酒液中帶有的紫羅蘭花香更是引人入勝,是具有女性柔美風格的白蘭地品牌。卡慕(Camus)並
約翰走路(Johnnie Walker)起源於1820年,近兩百年來,約翰走路以調和威士忌聞名於世。有著穩定品質與精美包裝的加持,約翰走路一直是台灣送禮文化的首選之一,可見其居高不下的人氣。在台灣的老
馬爹利Martell成立於1715年,是知名的干邑白蘭地(COGNAG)品牌,在台灣與軒尼詩、人頭馬並稱為三大白蘭地。作為300年以上的老酒廠,馬爹利出款的酒款品項眾多,區分也比一般白蘭地品牌更細緻,
貴州茅台酒是中國貴州茅台酒廠有限責任公司的項目之一,在2001年8月掛牌上市。是中國唯一集國家一級企業,國家特大型企業、國家優秀企業(金馬獎)、全國質量效益型先進企業於一身的白酒生產企業。貴州茅台酒為
人頭馬(Remy Martin)創立於1724年,是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。在台灣市場中,人頭馬以路易十三這支酒款聞名,
金門高粱酒無疑是台灣最常見的酒款,利用絕佳的天然釀酒條件,遵守「三高二低一翻」獨特固態發酵釀造工藝,金門高粱酒清香撲鼻,入口不辛辣苦澀,齒頰留香而不散。金門高粱酒在次級市場中受到多方面影響,台灣的經濟
儘管威士忌的過桶熟成工藝已經問世超過30年,但各式各樣的風味桶威士忌,仍不斷地推陳出新,這不僅是因為蘇格蘭威士忌協會(Scotch Whisky Association,簡稱SWA)在2019年放寬了
大家是否都聽説過金門高粱「黑金龍」和「黑金剛」,但至今依舊都傻傻分不清?金門酒廠歷年來推出的高粱酒產品多不勝數,而且不同酒款品名上的「精選」、「上選」、「特選」等等字眼,往往讓人分不清楚這些詞究竟是有
虎骨酒有什麼功效?虎骨酒如何制作的?虎骨酒收購 關於保健酒,讓我們一同探索一種具有卓越營養價值的保健酒品——虎骨酒。自明代開始,虎骨酒就受到廣泛喜愛,其醇美口感和卓越功效令人稱道。現在,
瓶蓋為軟木塞之商品,每隔一段時間需將酒瓶平放,讓軟木塞能保持濕潤,以避免開瓶時軟木塞斷裂於瓶頭內(陶瓷瓶除外),威士忌無保存期限,但存放過久,酒體會蒸發掉,造成短少
麥芽製作(Malting):大麥轉換成麥芽的過程,peat在此起作用,麥芽輾碎(Mashing):加入沸水得到麥芽汁,發酵(Fermentation):冷卻後加入酵母,得到7.5%的啤酒...