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布納哈本（Bunnahabhain）酒廠成立於1881年，多年來堅持採用最純淨的水源、精釀技術，使得其成為艾雷島威士忌品牌中口感相對柔順的酒廠。連大文豪村上春樹也為之傾倒，而寫下 「…...那樣寧靜安
噶瑪蘭KAVALAN是金車集團成立的台灣威士忌，採用宜蘭的舊稱(噶瑪蘭)，代表的含意是：原住民族以踏實辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶，冀望回饋土地賦予的恩賜。噶瑪蘭威士忌成立於2005年，作為威士忌酒廠屬於
蘇格登（Singleton）是第一間根據發售地調整風味的威士忌品牌，雖然沒有規定，但大部分的單一麥芽威士忌品牌名稱就是釀造酒廠之名。蘇格登則不相同，因為他們採用的原酒來自三個酒廠：Glen Ord、D
格蘭多納(GlenDronach)創立於1826年，是蘇格蘭東高地斯佩賽地區知名的威士忌品牌，也曾是蘇格蘭產量最大的蒸餾廠，在1960 年代成為熱銷全球的品牌，躋身世界五大威士忌品牌 。格蘭多納是蘇格
詩貝SPEY原本是哈維特家族的釀酒品牌，不過該家族在後來賣掉了釀造的工藝，轉向投資與裝瓶威士忌，也就是向其他酒廠買下酒桶，等待合適的時機自行裝瓶，俗稱的「裝瓶廠」。直到2010年左右，SPEY買下了S
亞伯樂(Aberlour)成立於1879年，最大的特色是堅持延續19世紀的威士忌風格，使用西班牙奧羅露素雪莉桶來熟成，不經過冷卻法，以原桶的濃度進行裝瓶。亞伯樂是非常容易入門的威士忌品牌，尤其是平價的
夏堡(Chabot)並不是大家耳熟能詳的法國干邑區所種之葡萄釀造的白蘭地，而是法國另一產區─雅馬邑區所產葡萄釀造的，因為雅馬邑(Armagnac)出產的白蘭地酒廠較小、並非大規模的生產酒，所以主要都以
格藍路思Glenrothes創立於1879年，其酒廠位於蘇格蘭斯貝河畔的路思(Rothes)鎮，鎮上還擁有其他4座不同酒廠：Speyburn、Glen Grant、Glen Spey、Caperdon
百齡罈成立於1827年，主要製作調和威士忌，屬於國際知名的老酒廠，不過雖然知名度高，但百齡罈的市場定位並非高價品牌，次級市場不流行，價格也沒什麼漲幅。百齡罈採用蘇格蘭四大產區的威士忌作為原料，不像以單
格蘭花格成立於1836年，與百富同樣出身於蘇格蘭的斯佩賽（Speyside）區，因位內陸土壤含鹽分低，造就斯佩賽區的酒款，溫和順口、口味香醇多變。格蘭花格酒廠並沒有因為時代變化而衰敗，其家族堅持自主經
康福壽(Courvoisier)是知名的干邑白蘭地(COGNAC)，不過在台灣並不知名，因此老酒價格不高。市場也有人稱這個品牌為「拿破崙白蘭地」但由於容易與白蘭地等及NAPOLEON搞混，百酒樓習慣使
格蘭利威成立於1824年，因此瓶身上常印有1824的樣式，格蘭利威酒廠是利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。其名稱是由兩個地名構成（蘇格蘭＋立威河谷），容易出現同地區仿冒者的酒廠，因此酒廠申請了名稱保護
