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軒尼詩 太陽神 干邑白蘭地 Hennessy Paradis Horus cognac Brandy

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     軒尼詩 太陽神 干邑白蘭地 Hennessy Paradis Horus cognac Brandy
     
    軒尼詩特別邀請義大利頂尖時尚品牌Dolce & Gabbana合作,由義大利時尚設計大師拉維安尼(Ferruccio Laviani),華麗前衛的獨特設計風格,以18K純金打造象徵太陽永恆光芒的藝術酒瓶,璀璨金光的尊榮神聖,被視為來自古埃及神話中的太陽神荷魯斯(Horus)。晶瑩剔透的玻璃酒瓶設計,外層被超大酷炫的金色瓶蓋冠飾所包覆,彰顯皇家輝煌氣派,設計師拉維安尼指出:「邊角渾圓的金色長方框圍繞著酒瓶,以光彩雕琢的曲線,讓瓶身輪廓分外優美。」香氣四溢的瓶蓋冠飾,有品質保證的烙印,與軒尼詩全手工精釀的世代傳統猶如天作之合。
     
    這款散發金色光澤的頂級干邑美酒,從古老的酒窖,經由時尚大師巧手新意,以一襲金色光耀絲綢禮服,展現性感奪目的圓潤韻致,禮盒的包裝設計也以極致黑底襯托金色幾何圖形,格外高雅出眾。在外炫與細膩、傳統與創新、陶醉與清醒之間取得絕妙的平衡,昇華感官新境界。
     
    軒尼詩(Hennessy)品牌說明
    軒尼詩從1765年開始創立酒廠,為全球最大的干邑白蘭地酒廠,成功地行銷全球兩百多國家,是世界干邑白蘭地生產與銷售的第一品牌。
     
    軒尼詩歷史源自於一位年輕的愛爾蘭人,李察.軒尼詩(Richard Hennessy)渴望追求榮譽和成功,加入法王路易十五愛爾蘭軍團。1760年,李察.軒尼詩於法國西南部夏倫特地區的雷島駐防,發現當地夏倫特地區的和諧、陽光,解甲歸田。之後,路易十六得到令凡爾賽宮欣賞的干邑。
     
    李察.軒尼詩也寄贈幾桶干邑地區的「生命之水」給他在愛爾蘭的親友們,令他們對「生命之水」讚嘆不已。李察相信,如果他們欣賞這些佳釀,其它人也一定會喜歡。1765年9月10日,軒尼詩公司宣佈成立,而且很快取得干邑製造商的領導地位。時至今日,軒尼詩已相傳七代。
     
    軒尼詩干邑白蘭地從不膚淺地標明釀酒年份,由於軒尼詩的四十座酒窖中,存放了二十萬桶的「生命之水」(Eaux-de-vie,即用來調製干邑的原酒),許多生命之水的酒齡己經超過百年。
     
    白蘭地知識
    白蘭地(英語:Brandy,荷蘭語:Brandewijn,法語:brandy (alcool))是一種以水果酒為基底,加以蒸餾製成的酒,在法國、荷蘭、西班牙和葡萄牙廣為流行,含有 35-60% 的酒精,通常為餐後酒飲用。一般白蘭地是在橡木桶中陳釀,但有的白蘭地用焦糖色素著色,以模仿較長酒齡的效果,有的則木桶陳釀和著色結合以生產。 葡萄酒白蘭地的品種在釀酒世界中隨處可見。 其中最著名的是來自法國西南部的干邑和雅文邑
     
    白蘭地的起源與蒸餾技術的發展有關,在 15 世紀被用於飲料生產的程序。蒸餾酒的最初發展是為方便保存及運輸的方式,也是為了減少酒類體積所導致的稅負。原本構想是人們在飲用前可將水加入以還原,但卻發現白蘭地在儲存木桶之後,風味比原來的蒸餾酒更加優質。除了水份減少之外,蒸餾過程導致許多芳香族化合物的形成和分解,大大改變餾出物的成分,味道也大不相同。
     
    16世紀時荷蘭為海上運輸大國,法國是葡萄酒重要產地,荷蘭船主將法國葡萄酒運往世界各地,但當時英國和法國開戰,海上交通經常中斷,而瓶裝的葡萄酒貯藏佔地費用大,於是荷蘭商人將葡萄酒蒸餾濃縮,以節省貯藏空間和運輸費用,運到目的地後再兌水出售。濃縮後的酒風味更佳、價格低廉、酒精濃度更烈,受到巨大歡迎。遂引發一輪創新風潮,貯藏時間越長的白蘭地酒越醇香,蒸餾酒的範圍也從葡萄酒擴散至所有的水果酒。
     

    在蒸餾酒發展的初期,法國白蘭地因為高酒精含量和容易運輸的特性,取代葡萄牙在國際酒品市場的核心角色,成為跨大西洋三角貿易的重要角色。其重要程度受普遍信賴,甚至在三角貿易中,有些在非洲的人力費用得以白蘭地支付。法國白蘭地主導的跨洲酒類貿易一直到 17 世紀後期,才被蘭姆酒所取代。 大多數白蘭地是透過葡萄酒蒸餾,因此世界上優質白蘭地產區與葡萄酒產區大致相同。19 世紀末,在西歐市場及其海外帝國,由法國和西班牙的白蘭地主導;東歐則由黑海地區的白蘭地主導,包括保加利亞、克里米亞和喬治亞。

     

     

    軒尼詩太陽神 圖

     

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