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百富15年雪莉單桶 The Balvenie Single Barrel 15 Years Old Single Malt Sco

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    百富15年雪莉單桶 The Balvenie Single Barrel 15 Years Old Single Malt Scotch Whisky-介紹
    百富 15 年單一雪莉桶單一麥芽威士忌,單純使用歐洲雪莉桶陳年至少 15 年。
    「單一酒桶」(Single Barrel) 系列展現單一麥芽威士忌的獨特風情,其風味來自單一酒桶
     
    百富Single Barrel出自只經一次蒸餾、單一個傳統橡木桶。由於每一只橡木桶中的威士忌都有微妙的差異,
    百富首席調酒大師經過精挑細選,只選取獨具百富Single Barrel必要特質的橡木桶中之酒,
    特別是蜂蜜、香草和橡木香特色。每次均屬限量裝瓶,每瓶酒也都有自己的編號──每一瓶都獨一無二,無法複製。
     
    香氣:乾果層疊上輕柔堅果香。
    口感:豐富細緻的橡木桶及香料香氣。
    餘韻:繚繞的雪莉甜酒味。
     
    百富(The Balvenie)品牌說明
    百富蘇格蘭威士忌酒廠,是於西元1892年建立,由威廉格蘭以及其子女11人共同創立,現在仍由其第五代子孫經營,為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。
    百富是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗,讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。
    在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力,讓他有游刃有餘地揮灑空間,做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。
     

    威士忌知識

    威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,像是:大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放,這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒,並有著不同的等級和種類,但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

     
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