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噶瑪蘭藝術大師系列：江賢二 典藏組 單一麥芽威士忌 Kavalan Artist Series Limited Edition (

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    噶瑪蘭藝術大師系列：江賢二 典藏組 單一麥芽威士忌 Kavalan Artist Series Limited Edition (Collection) Puncheon, Virgin Oak, French Wine Cask, and Peated Malt single-cask/cask-strength whiskies-介紹
    在國際上獲獎頻頻的噶瑪蘭 KAVALAN 威士忌，攜手今年北美館回顧展的台灣藝術家江賢二，共同推出【噶瑪蘭藝術大師系列：江賢二】，透過海洋、空氣、陽光、大地等主題呼應威士忌製程的重要元素，以邦穹桶、橡木新桶、法國葡萄酒桶、煙燻泥煤 4 款威士忌詮釋，每款僅有 1,000 瓶，限量上市。
     
    •噶瑪蘭邦穹桶單一麥芽威士忌原酒 (海洋) :以〈比西里岸之夢（海洋晨星）〉為標，選用飄洋過海橫跨三大洲到台灣的邦穹桶，醞釀出外柔內剛的風味，帶有現烤杏仁餅香氣，香草與甜美白桃揉合著楓糖甜感，襯托出熱帶果香，多層次風味有如海浪般連綿翻湧，尾韻悠長。
     
    •噶瑪蘭橡木新桶單一麥芽威士忌原酒 (空氣) :以〈乘著歌聲的翅膀〉為標，選用美國白橡木特製烘烤程度的新桶，熟成後釋放煙燻烏梅、紫葡萄、奶油香草與蜂蠟香氣，點綴熱帶水果與鮮花的柔順甜美，整體風味醇厚成熟。
     
    •噶瑪蘭法國葡萄酒桶單一麥芽威士忌原酒 (陽光) :以〈對永恆的冥想〉為標，精選法國頂級酒莊葡萄酒桶，細緻奔放的莓果和黑醋栗香氣，夾帶甜椒、蘋果、焦糖的迷人氣息，含蓄渾厚的酒體，是獻給藝術的最佳賀禮。
     
    •噶瑪蘭煙燻泥煤單一麥芽威士忌原酒 (大地) :以〈金樽/夏〉為標，使用深層泥煤烘製的煙燻麥芽，裝入經過獨特S.T.R.工藝刨、烘、燒烤後的橡木酒桶，呈現果香與煙燻平衡的和諧酒體，馥郁甘甜，極富深度，與繽紛豐饒的酒標相互呼應。
     
     
    噶瑪蘭（Kavalan）品牌說明
    噶瑪蘭是宜蘭的舊稱，最早的原住民族以踏實辛勤將此地耕耘成一塊瑰寶，冀望回饋土地賦予的恩賜，噶瑪蘭威士忌以此為名讓金黃酒液的醇香映出這片寶地的美麗風情。
     
    金車集團創辦人李添財董事長源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。
     
    於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
     
    噶瑪蘭威士忌秉持金車企業的突破創新與堅守品質持續將台灣的優質威士忌推向世界各地，讓寶島美名發揚國際。
     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

     

     

     

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