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40年代 宋聘號 鐵餅 特級珍藏 遠古百年普洱茶餅(生茶)

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    40年代 宋聘號 鐵餅 特級珍藏 遠古百年普洱茶餅(生茶)
     
    宋聘號茶莊成立於光緒六年(1880年),主要生產極品普洱茶品,以「茶魁」之名聞於四方。 宋聘號選料上乘,精選易武正山百年古樹春茶製作,其年產茶量在易武鎮為第一,成為易武鎮最具名望的大茶莊,地位無可比擬。 40年代宋聘號鐵餅選料易武大葉種茶菁,條索粗壯細長,湯色栗紅,水性柔厚,陳韻野樟香,水甜喉韻好,茶氣強勁。
     
    宋聘號 - 介紹
    宋聘號茶莊創辦於光緒二十年,以生產極品普洱茶品聞名,所謂的「紅標宋聘」是指茶餅中的紅色商標。余秋雨先生曾為「號級茶」排名,以「宋聘」居首。此茶曾被評為「可以兼得磅礡﹑幽雅兩端,奇妙地合成一種讓人肅然起敬的衝擊力,瀰漫於口腔胸腔」。此茶無論在香味﹑茶味﹑茶氣方面都堪稱一流,代表著普洱茶至高境界。
     
    普洱茶知識
    普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。 其外形色澤褐紅;內質湯色紅濃明亮,香氣獨特沉香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。 普洱茶的產地因在清朝時屬雲南省普洱府(今普洱市,2007年前為思茅市),所以以此泛稱之。 實際上,現在被稱為滇普洱茶泛指中國雲南地區生產的一種茶葉。 明朝時普洱茶稱普茶,明成祖朱棣曾下令取消天下龍團和鳳團等緊壓茶,但不是紅茶是綠茶;在邊境的雲南,這種古稱"團茶" 的緊壓茶製作 工藝保存下來。
     
    普洱茶自古被認為有治理腸胃、解油膩的功能。 主食為牛羊肉及澱粉(青稞)的西藏人,據說只要沒有茶,就會生病。 現代中國、日本及法國的臨床實驗均顯示普洱茶有降低膽固醇和血脂的功效,對心血管疾病保健很有幫助。由於普洱茶「渥堆」工藝向來被視為不傳之秘,所以造成「黑洞」,讓初次接觸的人容易買到不合格的普洱茶;所以選購普洱茶必須找信用良好的商家,或 特別注意熟茶是否有異味。
     

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