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卡爾里拉 18年單一麥芽威士忌 Caol Ila 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky

  • 卡爾里拉 18年單一麥芽威士忌 Caol Ila 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky
商品圖像

  • 商品資訊

    卡爾里拉 18年單一麥芽威士忌 Caol Ila 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky-介紹
    顏色：日落的金黃琥珀色
    口感：柔滑順口，麥芽甜開啟味覺序曲，煙燻與泥煤慢慢浮現，以鹹味做結尾。
    香氣：煙燻香中參雜著海潮香與礦物味，接著出現的是誘人的現烤豬肉香。
    尾韻：上好木炭餘燼香氣帶點微酸綿延許久，耐人尋味。
     
     
    卡爾里拉（Caol Ila）品牌說明
    卡爾里拉酒廠位於蘇格蘭西南方的艾雷島(ISLAY 艾雷島)上，一座歷史悠久的海島，相傳正是當年第一批威士忌的釀製地，故被譽為煙燻泥煤威士忌的「朝聖之島」。艾雷島得天獨厚的自然環境，賦予此區威士忌淡雅的煙燻香氣，而卡爾里拉威士忌不同於其他艾雷島威士忌，麥梗色的酒體散發層次酒香，以優雅的煙燻為主，恬淡的泥煤為輔，清新柔和的水果味，再帶上一息繚繞而甜麥芽香，口感清柔且圓潤，個性複雜卻和諧，易於親近的煙燻風味令人愉悅，讓卡爾里拉威士忌廣為大眾接受，為海島威士忌領域的入門首選。
     

    威士忌知識

    威士忌（英語：Whiskey（愛爾蘭式和/或美式英語）和/或Whisky（英式英語））是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌，像是：大麥、黑麥、小麥、玉米。威士忌通常於木桶中陳放，這些木桶的材質大多為北美白橡。威士忌是在世界各地皆受到嚴謹規範的烈酒，並有著不同的等級和種類，但皆有著穀物發酵、蒸餾、以及於木桶中陳釀等典型的統一特徵。

     

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